日々好日

明日も好い日でありますように・・

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 先日、例年のように「保険証」が届きましたが、先の事を考えて
 マイナンバーカードに保険証を取り込みました。これからは医療
 機関にはマイナンバーカードを利用しようと思っています
                    2024.07.26(金)
 登録方法は簡単です。すでに登録しておいた4ケタの暗証番号と
 マイナンバーカードがあればOKです。役所にいけば担当者が一緒に
 行ってくれますし、医療機関等では備え付けのカードリーダーに自分で
 マイナンバーカードを置き、4ケタの暗証番号を入力し、同意事項に
 同意すれば完了です。紆余曲折のナンバーカードですが、これからは
 積極的に使っていこうと思っています。

 顔認証の方は、マイナンバーカード作ってから年月が経っているので
 残念ながら、認証してくれませんでした。(これでいいのでしょうか?)






 中学時代からの仲間との会食、今月は丸ビルのすし店で、美味しい料理とお酒を飲みながら
 宗教問題から、健康の話しそしてAI(エーアイ)の未来像など多岐にわたる興味深い話しに
 時の経つのも忘れた3時間でした。        2024.07.22(月)
 






 大相撲名古屋場所7日目、贔屓の「宇良」が全勝の横綱「照ノ富士」を相手に猛攻。
 土俵下の九重審判長が「久しぶりに鳥肌が立った。これが大相撲だ」と絶賛。
 場内は猛攻及ばず敗れた宇良に万雷の拍手を送った。私は宇良一筋、宇良のファンで
 良かったとつくづく思った一番でした。   2024.07.20(土)






 「海のはじまり」の6才の海(うみ)を演じる子役の泉谷星奈(イズタニ ナラ)の演技力と
 素敵な笑顔に今日もメロメロでした。        2024.07.15(月)






 昨日封切られた「MAY DECEMBER」メイ・ディセンバーを観てきました。
 メイ・ディセンバーとは、親子ほど年の離れたカップルを指す慣用表現
                      2024.07.13(土)
  13歳少年と36歳女性の不倫、獄中出産、出所後の結婚。
  全米を震わせた実在の”メイ・ディセンバー事件”は犯罪か、
  純愛か、それとも・・・・ ゆれる真実 (パンフより)
  この事件を追う、ある女優。よそ者である彼女の憶測と当事者の
  本心、新たな証言。それらが絡み合い、ゆらぎ始めます。
 ナタリー・ポートマン  ジュリアン・ムーア  チャールズ・メルトン
 トッド・ヘインズ監督 1時間57分   ★★★★★






 今日はTVドラマの話しです。7月1日(月)の夜9時(所謂月9)からフジテレビで
 始まったドラマ「海のはじまり」は目黒蓮主演、有村架純、古川琴音、大竹しのぶ等が
 出演する期待のドラマ。 早くも2話目に入りましたが、6才の海(うみ)を演じる
 子役の泉谷星奈(イズタニ ナラ)の演技力には本当に吃驚し目を見張りました。並み居る
 ベテラン俳優がすっかり彼女に食われている感じです。   2024.07.09(火) 
泉谷星奈(イズタニ ナラ)2017.6.15生まれ
人はいつ、どの様に”父”になり、”母”になるのか
様々な親子の姿を通して描かれる”家族の物語”
毎回、私は涙を流すシーンが多いですが・・・






 猛暑の中、5日に封切られた「奈緒」主演の「先生の白い嘘」を
 見てきました。この映画は映論でR15+(15歳以上ご覧になれます)
 の作品で、私は今まで気にせず見ていましたが、この映画を見て
 その意味がわかりました。   2024.07.08(月)
 「役者はたいへんだなあ」が実感でした。普段温厚な役ばかりと
 思っていた風間俊介がこんな残酷でニヒルの役をするなんて!
 そして「奈緒」の体当たりの演技は本当に衝撃的でした。
 
 人間の性に対する赤裸々の表現が多々あって、作品選びをまた
 間違ったかと思いましたが、見終わってみたらとても考えさせられ
 そして感動的な映画でした。
 上映時間:116分 ★★★★★
     監督:三木康一郎  共演:猪狩蒼弥、三吉彩花






  今朝、庭で「ゴマダラチョウ」が休んでいるのを見つけ、早速写真に納めました。
 我が家の庭には、トカゲやヤモリも棲んでいて蝶(チョウ)もよく遊びに来てくれます。
 ゴマダラカミキリはイチジクの木に卵を産み付け駄目にしてしまったので可哀そうです
 が駆除します。残念ながら最近カタツムリやミノムシは見かけなくなってしまいました。
 クモはまだ健在です。電柱の上ではカッコーが鳴き、2週間ほど前には鶯(ウグイス)が
 啼いていました。               2024.07.02(火)  
「ゴマダラチョウ」(タテハチョウ科)
クヌギなどの樹液や地上で給水します。花に訪れることはありません。






  一昨日に封切られた「WALK UP」を観てきました。このところ、
  結果的に自分にとってハズレの映画が混じるようになりました。
  もっと慎重に作品を選ぶようにしないと無駄遣いと思いました。
  好みの問題もあると思いますが。  2024.06.30(日)
 日経新聞・電子版のアートレビューなども参考にしていますが、それに
 よると、この映画は「本年有数の傑作」で★★★★★の評価です。
 私にはどこがどう傑作なのかさっぱり理解できない韓国映画でした。

 映画館は新宿の「新宿シネマカリテ」、スクリーンが小さい上、音響も
 悪く聞き取りにくいうえ、全編モノクローム(白黒)で字幕が重なって
 読みにくく、筋書きもさっぱり分からない。だから私は★★☆☆☆
 監督・脚本・製作 ホン・サンス  上映時間:1時間37分
 キャスト:クォン・ヘヒョ。イ・ヘヨン。ソン・ソンミ。チョ・ユニ他






  孫娘がデートに誘ってくれました。自身も忙しい中、ボーナスが出たのでと優しい誘いです。
  焼き肉レストランの個室を予約し、楽しい時をたくさん過ごしてきました。
                          2024.06.29(土)






 中学時代からの仲間との会食、今月は八重洲口の日本料理店で開催しました。
 美味しい料理とお酒、そして一人が「あぶな 絵」を持参し目の保養(目の毒)・・。
 いつものように楽しい3時間でした。  2024.06.28(金)






21日に封切られた「ホールドオーバーズ」(置いてけぼりのホリディ)を
観てきました。こんなに素敵な映画は「パリタクシー」以来久しぶりです。
上映時間2時間13分 アレクサンダー・ペイン監督  ★★★★★
                 2024.06.24(月)
     6月21日、読売新聞夕刊の評をそのまま引用します。
  「寮に残った3人が築く絆」 笑って泣けて、心も温まる。とにかく
  「いい映画」と言うほかない傑作だ。ぜひ期待してみてほしい。  
「寮に残った3人」は、向かって左から
生徒のアンガス(ドミニク・セッサ)
料理長のメアリー(ダヴァイン・ジョイ・ランドルフ)
古代史教師のハナム(ポール・ジアマッティ)

1970年の冬、米ボストン近郊にある全寮制のハイスクール。
クリスマス休暇を家族と過ごすため、大半の生徒と教師が
学校を去って行く中、ある事情から3人が寮に居残ります。

教師のハナムは斜視や体臭について生徒たちから陰口を
叩かれる嫌われ者です。勉強はできるが反抗的なアンガスとは
反りが合いません。 色々な事情を抱えた3人が反発しながら
次第に心を通わせて行きます。ラストに意外な展開があります。
ハナム教師はこれからどんなふうに生涯を送るのでしょうか?
頑張れ愛すべきハナム先生!!
 ハナム先生に幸せあれ!!






 今日は「大月みやこ・伍代夏子・香西かおり」の歌謡ステージを楽しんできました。
                         2024.06.20(木)
 午後2時に開演、会場はほとんどご婦人。大月みやこは「女の港」「白い海峡」
 香西かおりは「無言坂」「酒のやど」など、私もカラオケで歌う好きな曲を含めて
 たっぷり2時間近く楽しんできました。 たまにはこんな息抜きもいいですね。






  今日は庭の「フキ」を採ってきて「厚揚げ」と炒め煮にすることにしました。
                         2024.06.19(水)

「フキと厚揚げの炒め煮」おいしく出来ました。


フキは大きいのを20本ほど採ってきました

葉を切り落とし、水洗いし、塩で板摺(いたずり)をしてから半分にカットします

鍋に水を入れ沸騰したらカットしたフキを入れ、今日は8分ほど中火で茹でました。

直ぐに冷水に入れ色止めをします

根元に近い方から丁寧に皮をむきます

3cm幅にカットします

絹厚揚げを使います

厚揚げ(約320g)は一口大にカットします。

鷹の爪(唐辛子)と削り節:1袋(4.5g)

鷹の爪:2本は種を取り小口切りにします

フライパンに胡麻油:大さじ1を熱したら厚揚げを入れ
少し焼き色がつくまで炒めます

フキを加え炒めたら

砂糖:大さじ1を入れ、

更に醤油:大さじ3を加え混ぜながら炒め煮にします

汁気がほぼ無くなったら、削り節:1袋分を入れ

カットした鷹の爪を加え、ざっと混ぜ合わせたら完成です。
容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で4~5日は美味しく食べられます。






  12日から3泊4日で石垣島・八重山諸島の旅に行ってきました。沖縄・奄美が大荒れの
  天気の中、お天気に恵まれ楽しい旅でした。  2024.06.16(日)

詳しくは「こちらをクリックしてご覧ください

水牛と記念写真






   門倉有希(かどくら ゆき)さんが6日、乳がんで亡くなられたと報じられました。
   まだ、50才の若さです。ご冥福をお祈りします。   2024.06.08(土) 
最近はあまり見かけず、時たまTVで見ると頬(ほほ)が大分落ちた感じだったので
心配はしていました。代表曲の「ノラ」や「J(ジェイ)」などは私も大好きな曲で
カラオケで歌っています。まだまだ長生きをして歌いたかったことでしょう・・ 合掌






4日から所沢ミューズで開かれている洋画展に行ってきました。
 2024.06.07(金)
今回の特徴は、出展者が33人と少なく、そして一人一人が
複数点出展している事でした。
また、全体に暗い感じの絵が多くちょっと寂しい感がありました。


そんな中、私の大好きな、橋本徳朗さんは現在93歳。長年、温かい眼差しで
孫娘さんを描いてきましたが、その孫娘さんに可愛い女の子(曾孫さん)が授かり、
益々絵筆がさえてきました。
これからもお元気で、私たちの目を楽しませてください。

もう一人は伊藤洋一氏
ご夫婦で海外に取材旅行。

以前は私が「伊藤洋一ワールド」と称している重厚な建造物の作品が主でしたが、
数年前からは人物画も多くなり、それはそれで楽しみに見させていただいています。






 中学時代からの仲間との会食、ほぼ月一で開催しています。今回は丸ビルのすし店で3時間。
 美味しい料理とお酒を飲みながら、金融問題に詳しいH君から相続についてレクチャーを受け
 それぞれが納得してお開きになりました。       2024.05.23(木)







 昨日封切られた「Missing(ミッシング)」を観てきました。
 石原さとみ主演の話題作ではありますが、見終わった感想は
 なんとも不毛な作品。   2024.05.18(土)
 6才の愛娘が失踪し、夫(青木崇高)と共に必死で捜す妻の沙織里
 (石原さとみ)。それを報道する地方のTV局の記者(中村倫也)
 発見できないまま時間はどんどん過ぎ、やがて事件は世間から忘れ
 去られていく。その間もネット上では様々な誹謗中傷があふれでる。
 それでも沙織里は「ただただ、娘に会いたい」という一心で、世の中に
 すがり続けます。映画は愛娘を発見できないままに幕を下ろします。

 愛する娘を必死で捜す沙織里役の石原さとみの鬼気迫る演技には
 惜しみない賛辞を捧げます。
 
 監督:吉田恵輔  上映時間:1時間58分
 色々の評価はあると思いますが、私は★★★☆☆ 






 まさか、こんな嬉しい日が来るなんて思ってもいませんでした。大相撲夏場所6日目、
 贔屓の宇良が初日から6連勝で単独トップです。  2024.05.17(金)

今日の相手、元大関の御嶽海を「上手出し投げ」で下しました。

今場所の宇良は押されても反り身にならず確り応戦し
連日危なげない相撲を取っています。

明日は大関の「琴櫻」が相手です。宇良頑張れ!






  鮮魚売り場に鮮度の良い「鰤(ブリ)のアラ」が並んでいたので大根と一緒に
  「ブリ大根」を作りました。         2024.05.15(水)
とっても美味しくできました。
時々作っています。調理方法は「こちらをクリックしてご覧ください






  今日は「端午の節句」(こどもの日)朝ぶろをたき菖蒲湯に浸かり健康を祈りました。
  ちょうど庭のアヤメも咲きました。     2024.05.05(日)
昨日は孫娘が「辛味チキン」をたくさん作ってくれました。
(時々作っています。調理方法はこちらをクリックしてご覧ください






 1999年のデビューアルバム「奇跡のカンパネラ」が200万枚以上を売り上げ大ヒットした
 ピアニストのフジコ・ヘミングさんが4月21日に死去したと報じられました。享年92才
 昨年(2023)の6月18日に彼女のピアノソロコンサートに出かけ、情感あふれる演奏を
 楽しみました。こちらをクリックしてご覧ください。 ご冥福をお祈りします。合掌 
                           2024.05.02(木)






  孫娘と一緒に「筍と蕗と鶏モモ肉の煮物」を作りました。以前にも作っているので
  詳しいレシピは「こちらをクリックしてご覧ください」  2024.05.01(水)

庭から蕗(ふき)を30本ほど採ってきました。

蕗は板摺してから10分ほど茹でて冷水にとり、皮をむき4~5cmにカット。

先日、茹でてタッパーで(時々水を取り換えて)保存しておいた筍を
5mm厚のいちょう切りにカット。

フライパンで焼いた鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。

味付けもすべて孫娘がやってくれて、今日も美味しくできました。






  郷土・所沢にまつわる美術品を展示している「所沢郷土美術館」恒例の「特別展」は
  コロナ禍で暫くお休みしていましたが、来月(5月)の日曜と祝日、久しぶりに開催します。
  今回は所沢生まれの俳人「齊藤俳小星/遺作展」です。入場は無料、駐車場もあります
  詳しくは「こちらをクリックしてご覧ください」どうぞご家族そろってお出かけください。
                           2024.04.29(月)  

 






  昨日封切られた、本年度米「アカデミー賞/長編ドキュメンタリー賞受賞」作品、
  「マリウポリの20日間」を見てきました。  2024.04.27(土)
  2022年2月、ロシアがウクライナ東部に位置するマリウポリへの侵攻を開始。これを察知した
  AP通信のウクライナ人記者のミスティスラフ・チェルノフは、仲間とともに現地に向かった。
  ロシア軍の容赦のない攻撃による、断水、食料供給や通信の遮断・・・瞬く間にマリウプリは
  包囲されていく。海外メディアが次々と脱出していく中、彼らは攻撃が激化する市内に残り、
  死にゆく子供たちや遺体の山、産院への爆撃など、ロシア軍による残虐行為を命がけで記録した。
  決死の脱出劇の末に世界へと発信された、これらの映像をもとに誕生したのが本作である。
                          (上に掲載のパンフより)
  一般のアパートや病院に容赦ないロシア軍のミサイル攻撃。病院に次々担ぎ込まれる人々。
  空襲下、産院では新しい命が誕生する一方、助からぬ数多の命。臨時の墓地に袋に詰められ
  葬られていく死体の数々。それらのニュースが各国で報じられるとフェイクニュースだと嘯く
  ロシアのネベンジャ国連大使
。あまりの悲惨さに流す涙も忘れてしまった、97分間でした。
  先の大戦で日本が破れ、天皇陛下の玉音放送を聞いたのは小学校3年生の夏休みでした。
  これで戦争は終わったのだ。とホッとした記憶があります。その後の日本は平和国家を目指し
  今日に至ってきましたが、一昨年のロシアのウクライナ侵攻からは、日本ものんきなことは
  言っていられない様になってきました。自衛のためにも必要な軍備を充実させることは大事
  だと思います。世界中がまとまって一致団結するには「宇宙人来襲」しかないのでしょうか?






  2024年の本屋大賞受賞の「成瀬は天下を取りにいく」の続編
  「成瀬は信じた道をいく」(宮島未奈著)を読み終えました。
                    2024.04.26(金)
前作に比べ、多少歯切れが悪く、少々冗長の感がありましたが、
楽しく読むことが出来ました。






  中学時代の仲間との会食、今年は早くも4回目です。料理も美味しく、
  話題も多岐にわたり楽しい3時間でした。 2024.04.25(木)






  2024年の本屋大賞受賞の「成瀬は天下を取りにいく」
  (宮島未奈著)を一気に読破しました。 2024.04.22(月)
中2の夏休みから大学受験前までの「成瀬あかり」の破天荒な
行動と、彼女に振り回される同年代の周囲の男女たちの物語。

今までなんとなく「本屋大賞受賞」の作品を他所事みたいに
感じていましたが、初めて買ったこの軽快な青春物語の
主人公「成瀬」の言動すべてに、私は惹かれてしまいました。

続編「成瀬は信じた道をいく」を早速購入して読みます。






   昨日いただいき茹でておいた筍で、孫娘が「筍ご飯」を作ってくれました。 
                          2024.04.21(日)

今日は6人分です。
小ぶりの筍2本は食べやすい大きさにカットし、

湯抜きした油揚げ2枚も短冊に切ります。

鍋に筍と油揚げを入れ、被るくらいの水で10分ほど煮ます。
ほんだし、砂糖、お酒、醤油と少々の塩で味付けします。

その煮汁はボールにとり冷ましたら、それでご飯を炊きます。
炊飯器に研いでおいた5カップのお米と、冷ました煮汁と水を入れ
だし昆布10cm程一枚を乗せ炊きます。

炊きあがったご飯は、飯台にとり、

煮ておいた、筍と油揚げをよく混ぜ合わせて出来上がりです。

お茶碗によそい、木の芽を添えて頂きました。
とてもおいしく出来ました。もう孫娘に全部お願いして大丈夫です。






  今年も中学時代からの同級生が自宅の竹林から筍を掘って持ってきてくれました。
  たくさん頂くので色々調理して楽しみます。ありがとう。  2024.04.20(土)

取敢えず、下処理をして圧力なべで茹でます。
水と米糠(こめぬか)を入れ強火で、沸騰して蒸気がでてきたら
ごく弱火で10分したら、火を止めてそのまま、弁が下がったら

冷水に取り、糠などをよく洗い落とし、水を張ったボールに入れて
冷蔵庫で保管します。明日、孫娘と「筍ご飯」を作ることにしました。






 初夏のような暖かさです。我が家の庭も賑やかになりました。  2024.04.17(水)
妻の大好きな「ハナミズキ」が開きました。

山椒も新芽がいっぱいで知人が美味しい「木の芽のつくだ煮」を作ってくれました。

ツツジが咲くとトカゲがあちこちで顔を出します。
我が家のトカゲ(ニホンカナヘビ)は人なつこくて、
手を出すと乗ってくれます。だから「手乗りトカゲ」と呼んでいます。

蕗はもう少しで採り頃です。
筍や鰊と一緒に煮て楽しみます。






 5日に公開された「PAST LIVES(再会)」を観てきました。少年と少女の幼い恋の
 その先を描く、切なさが胸に沁みる感動のラブストーリーでした。 ★★★★★
 監督は米国の劇作家セリーヌ・ソン 上映時間:106分   2024.04.13(土)

少女ノラと少年ヘソンは、お互いに淡い恋心を抱いていましたが
ノラが12歳の時ソウルからニューヨークに移住してしまいます。

24歳になったノラ(グレタ・リー)はある日、SNSでヘソン(ユ・テオ)のメッセージを見つけ
二人はお互いに会えなかった空白を埋めるようにオンラインで連絡を取り合うのですが、
ソウルとニューヨーク、会えないもどかしさから連絡を絶ってしまいます。
それから12年後、36歳になったノラのもとにヘソンが訪ねてきて
二人は再会しますが、ノラは既に結婚していました。ヘソンに会った後
帰宅したノラは夫アーサー(ジョン・マガロ)にありのままをを話します。
ヘソンが翌朝の便でソウルに戻るため、ノラとノラの夫アーサーの
三人はバーのカウンターで飲みながら夜を明かすのでした。
「三角関係の真ん中にいても大丈夫な人」とノラを演じたグレタ・リーが
ノラについて語った言葉だそうです。

「PAST LIVES」は、直訳すると「過去の生活」や「過去の人生」という意味になります。
一般的には、人が以前に経験した生涯や過去の経験を指します。又、宗教の文脈で、
前世や過去の人生について語る際にも使われることがあります。

この作品では、韓国の「縁」(イニョン)が重要なテーマになっています。
日本でいう「輪廻転生」に近い考え方だと思います。






 久しぶりに泊りがけの旅に出かけました。国内で行ってないのは奄美大島と鳥取砂丘です。
 今回は8日から3日間、奄美大島に行ってきました。詳細については「日本の旅」に
 掲載しました。「こちらをクリックしてご覧ください」    2024.04.11(木)






 中学時代の同級生と新宿御苑で桜を観る「観桜会」はもう20年近く続いています。
 揃って87~88歳の元気な高齢者ですが、足の不自由な仲間も増えてきたので、
 今年からは二部制にして、花見の後は会食の場を設けて、新宿御苑で歩くのが少し
 億劫な仲間は、会食の場に直接おいでいただくようにしました。 2024.04.05(金)
新宿御苑には8名が参加です。今日は大変な花冷えですが、桜は満開です。

第二部の会食会場、日本料理店には、ご夫婦で参加いただいた仲間も交えて
総勢13名、賑やかに楽しく3時間近くを過ごしました。秋には又この会場で
「米寿の祝い」を行う事に、皆さんのご賛同をいただきました。
新宿御苑を出たところで着物姿の妖艶な外人女性に遭遇しました。
お願いして、一枚写真に納めさせて頂きました。






  孫娘が丹精して植えたチューリップがそろって花開きました。 2024.04.01(月)






 私が若き日に見た感動の映画「愛と青春の旅だち」で鬼軍曹を
 熱演し、黒人として初めて米アカデミー賞助演男優賞を受賞した
 ルイス・ゴセット・ジュニアさんがカリフォルニア州サンタモニカで
 死去したと報じられました。享年87歳、ご冥福をお祈りします。
                   2024.03.31(日)
 リチャードギア主演の作品で、新兵を厳しく教育する鬼軍曹を熱演。
 一人前に育て上げた新兵一人一人に敬礼し送り出すシーンは今も、
 鮮明に脳裏に焼き付いています。
 写真はその作品のプログラムで、中央左の帽子姿が演じた鬼軍曹です。






  3月もあと2日、庭のチューリップが花開きそうです。   2024.03.30(土)






  庭の「スノーフレーク」が咲き始めました。    2024.03.23(土)






 コロナ禍で、暫く途絶えていた地元公民館の役員研修旅行に行ってきました。快晴に
 恵まれ快適な一日でした。(大谷資料館~あしかがフラワーパーク~こんにゃくパーク)
                        2024.03.10(日)
大谷石を産出した「大谷資料館」
大谷石とは、栃木県宇都宮市大谷付近一帯から採掘される、新生代第3紀中新世
(今から1,500万年前)。流紋岩質角礫擬灰岩の総称(資料館のパンフより)
採掘が本格的に始められたのは江戸時代の中期頃からで機械化になる昭和34年ころまでは
ツルハシによる手掘りで、1本80キロくらいに切断された大谷石は背負子(しょいこ)で
背負い採掘場から運び出されたそうです。
採掘された巨大な地下空間では今まで映画「セーラー服と機関銃」の撮影や
シンセサイダー奏者:喜多郎の「21世紀の祈り」コンサート等に使われています。
この日の地下空間の気温は4℃でした。

「あしかがフラワーパーク」では見事に手入れされたチューリップが咲いていました。
「日光猿軍団」のパフォーマンスに皆さん大喜びでした。
帰途の車中では、「ビンゴゲーム」や「カラオケ」で日常を忘れて
一日を楽しみました。この日の担当役員様ありがとう、ご苦労様でした。






 朝からの穏やかなお天気に誘われて航空記念公園目指してウォーキングに出かけました。
                          2024.03.09(土)
東川では早くも「ソメイヨシノ」がほころび始めました。

航空記念公園の「河津桜」です。

静かなたたずまいの航空記念公園の「日本庭園」
これから所沢駅周辺で買物をして、帰宅します。
  朝8時半に出発した今日のウォーキングは、全行程約7キロ、歩数は約13,500歩。
  途中買物などしながら11時半に帰宅。所要時間は3時間でした。






 中学時代の仲間との会食、今年は早くも3回目です。みんな次回が待ちきれません。
 来月は観桜会を新宿御苑で開催します。      2024.03.01(金)
丸ビルの寿司屋で午後1時から2時間半、良く飲みよく食べました。






  蕗の薹(とう)が庭にいっぱいです。家族の要望で「フキ味噌」をたくさん作りました。
  温かいご飯に、お酒やビールのおつまみに、この時期ならではの春のご馳走です。
                           2024.02.28(水)
およそ60個の蕗の薹は、流水で汚れを流し5分ほど水に漬けます。
その間に、調味料を用意します。
味噌:300g、砂糖と味醂を各大さじ5、お酒:大さじ3です。
水気を切った蕗の薹は、なるべく手早く粗みじん切りにします。
(手早くしないとアクで色が変わったり、香りが飛びます)
粗みじん切りした蕗の薹
フライパンにサラダ油:大さじ5を熱し
蕗の薹を炒めます。
全体に油が回ったら、一旦ボールに取り出します。
空いたフライパンに用意しておいた調味料を全部入れ
中火でダマにならないように手早く溶かします。
調味料が良く合わさったら、蕗の薹を戻し入れ、
中火で焦げないように全体をしっかり混ぜ合わせます。
冷めると少し硬くなるので、少し軟らかいくらいで火を止めます。
容器に入れて冷蔵庫で保存します。
美味しくできたので、食事が楽しみです。






23日に封切られた「落下の解剖学」(Anatomy of Fall)を観てきました。訳せば
この題名になるのでしょうが、もう少し別の和訳をつけて欲しかった気がしました。
2時間半に及ぶこの映画の3分の2ほどは法廷の場面ですが、時の経つのも忘れて
    すっかり引き込まれてしまいました。 2024.02.26(月)            
(チラシより)雪山の山荘で、男:サミュエ(サミュエル・タイズ)が転落死した。
男の妻サンドラ(ザンドラ・フラー)に殺人容疑がかかり、唯一の証人は
視覚障害のある11歳の息子ダニエル(ミロ・マシャド・グラネール)
監督:ジュスティーヌ・トリエ 上映時間2時間32分 ★★★★★
息子ダニエル役のミロ・マシャド・グラネールは2008年8月フランス生まれ。
この映画のまさにキーマン。全編を通じて素晴らしい演技力で見事に作品を盛り上げました。
また、共演した犬のスヌープ(ボーダーコリー犬のメッシ)の名演技も忘れられません。

法廷の映画といえば70年前に観た「十二人の怒れる男」を想いだします。
これも素晴らしい作品でした。特に雨上がりのラストシーンが良かったですね。
ヘンリー・フォンダ主演 1957年(米)






 夕方、庭に出てみたら蕗の薹がたくさん出ていました。   2024.02.22(木)
気が付くのが遅かったのか、大半が既に開いていました。






 三寒四温を繰り返し、段々暖かな陽気になってきました。このところ「肉じゃが」を
 多めに作って楽しんでいます。           2024.02.19(月)
今日はジャガイモ:5個、人参:1本:玉ねぎ:1個、白滝:1袋(350g)
それぞれ、食べやすい大きさにカットします。
カットしたジャガイモは5分ほど水につけてから水分をよくふき取ります。
今日は牛バラ肉(国産)を200g使いました。
白滝は一度塩で揉んでから、3等分にカットし、
熱湯で5分ほど茹でて独特の匂いを取ります。
牛バラ肉は半分の長さにカットし、これで食材は揃いました。
フライパンに大さじ1のサラダ油を熱し、水を切った白滝を入れ、
牛バラ肉も入れます。
炒るような感じで炒め、牛肉の色が変わったら、
一旦、ボールに取り出しておきます。
空いたフライパンにサラダ油:大さじ1を熱し
ジャガイモ、人参、玉ねぎを入れ炒めます。
ジャガイモの表面が少し透き通ってきたら、
取り出しておいた、牛肉と白滝を戻し入れ、
水:3カップ(食材が多いので)を入れ、強火で
煮立ってアクが出てきたら、素早く取り除きます。
砂糖:大さじ2,お酒:大さじ4,味醂:大さじ4を順に加え、
その都度ひと混ぜします。
落し蓋をして、弱めの中火で10分ほど煮ます。
さらに醤油:大さじ4を加え、ざっくり全体を混ぜ合わせ
7~8分を目安に煮汁が3分の1ほどになるまで煮ます。
火を止めて、味を含ませます。
容器に移し、残ったら冷蔵庫で3~4日楽しめます。






 私の事を何くれとなくサポートして下さるYさんのご実家は大きな小松菜農家です。
 なので、しばしば立派な小松菜を分けて下さいます。戴いた小松菜で今朝は油揚げを使った
 「小松菜と油揚げの煮びたし」と「お味噌汁」を作りました。 2024.02.11(日)
学校の給食用にも作っていらっしゃるとの事で、大きく1把が普通の小松菜の3倍もあります。
なので4分の3把は「煮びたし」に、残りを「お味噌汁」にしました。

小松菜は流水で汚れを落として根をカットし、根に近いところを
もう一度丁寧に洗ったら4cm程にカットします。
油揚げ2枚は、熱湯を回しかけて油抜きをしてから
縦半分にカットし、1cm幅に切っておきます。
鍋に出汁3カップ(量が多いので)お酒と醤油、味醂を各大匙2、お塩:小さじ2分の1を
合わせ、中火で煮立ったら小松菜の茎の部分と油揚げを入れ、2分ほど煮たら、
小松菜の葉の部分を加え、さっと混ぜてしんなりしたら火を止め、
器に煮汁ごと盛ります。

下は小松菜の4分の1と油揚げ1枚で作った「お味噌汁」。
両方とも美味しくいただきました。






  昨日封切られた「カラーパープル」を観てきました。ミュージカル仕立て、感動で
  胸が熱くなる素晴らしい作品でした。特に随所に挿入される黒人特有の音楽と
  歯切れ良いダンスのシーンは秀逸です。良い映画を観てきました。★★★★★
                           2024.02.10(土)  
  優しい母を亡くし、横暴な父の言いなりとなったセリー(ファンテイジア・バリーノ)は、父の
  決めた相手と結婚し、自由のない生活を送っていました。さらに、唯一の心の支えだった
  最愛の妹ネティ(シアラ)とも生き別れてしまいます。そんな中、セリーは自立した強い女性
  ソフィア(ダニエル・ブルックス)と、歌手になる夢をかなえたシュグ(タラジ・P・ヘンソン)
  と出会います。
  彼女たちの生き方に心を動かされたセリーは、少しづつ自分を愛し未来を変えていこうとします。
  そして遂に、セリーは家を出る決心をし、運命が大きく動き出します。 以上、パンフより抜粋

  終盤、セリーは「今日が一番若い・・」と言っています。私が常に思って実践している事なので
  正にわが意を得たりの思いです。 いつまでもその気持ちで生きていきたいと思っています。

         
監督はブリッツ・バザウーレ  上映時間:2時間21分






 立春を過ぎた5日、当地にも雪が降りました。     2024.02.05(月)
庭の池には山茶花(さざんか)の花びらが散っています。






 今日は節分、例年のごとく朝食に鰯を焼いてその頭を庭から採ってきた柊(ひいらぎ)に
 くるんで、門扉に括りつけました。        2024.02.03(土)
 最近では、昔はなかった恵方巻き(大阪の海苔商人の陰謀で始まりました)が幅を利かせ、
 柊鰯を括りつける家は少なくなりましたが、孫娘が今年も一緒に手伝ってくれました。

 柊鰯(ひいらぎいわし)には鬼が家に入ってこないようにと言う魔よけの意味が込められています。
 夕方になったら、また孫娘と一緒に福豆を撒きながら大声で「鬼は外、福は内」と唱えます。
 来年の事を云うと「鬼が笑う」事でしょうが、来年の節分は2月2日になります。






 「直木賞」を受賞した河﨑秋子著「ともぐい」を3日で読破しました。
 凄まじい筆力。女性がここまで書けるのかと、びっくりもしました。
 近頃、これ程夢中になって読んだ本はありません。★★★★★
                  2024.02.02(金)
   本の帯から「明治後期、人里離れた山中で犬を相棒にひとり狩猟を
   して生きていた熊爪(くまつめ)は、ある日、血痕をたどった先で
   負傷した男を見つける。男は、冬眠していない熊「穴持たず」を
   追っていたと言うが・・・・。 人と獣の業と悲哀を織り交ぜた、
   理屈なき命の応酬の果てはー。」

   読み終えたあと私は、この作品は「新田次郎文学賞」も受賞するの
   ではないかと思いましたが、すでに著者は2020年に「土に
贖う」
   で同賞を受賞していました。
   又、子供の頃読んだ、三角寛(みすみかん)の山窩(さんか)物語
   懐かしく想いだしました。
新潮社での対談で著者は
私は明治から大正初期にかけての北海道の文献を読むのが好きで、
 そういったものを読んでいると、どうしても「熊の被害はセット」
みたいなところがあるんです。いまよりも性能のよくない銃を使い、
電気柵もないところで家畜を飼い、どうやって生き抜いてきたのか。
  人間がどのように動物に相対してきたのかに興味を持っていまして、
それで14年前に熊に関する小説を書きはじめたんです。

著者、河﨑秋子:1979年北海道別海街生まれ






 寒さが緩んできました。今夜は豚ロースを「味噌とメープルシロップ」で漬けて焼いてみました。
                            2024.02.01(木)             

豚ロース薄切りは7枚ほど
たれは、信州みそ系を大さじに山盛り
メープルシロップも同量ぐらいで良く溶かします。
豚ロース薄切りは広げて、裏表にたれを良くなじませます。
ラップをして冷蔵庫に半日入れておきました。
フライパンにサラダ油:大さじ1を入れ、豚ロースを広げ入れてから
火をつけました。中火で裏表に確り火を通したら出来上がりです。
 今回の料理は、適当に作りましたがとても美味しくできました。
味噌とメープルシロップの割合は色々試してください。






 大相撲初場所が終わりました。私の贔屓の「宇良」は新小結で本場所に臨みましたが
 前半、なかなか勝ちに恵まれず10日目で2勝8敗と負け越してしまいました。しかし
 終盤に4連勝し6勝9敗で来場所は、また平幕の前頭筆頭あたりで頑張る事でしょう。
                           2024.01.29(月)
  千秋楽、「宇良」は「伝え反り」の大技で竜電を破り、満員の国技館を沸かせました。
  私は、宇良がすでに平幕陥落が決まっていたので千秋楽、この「大技」をしたかった
  のではないかと想像しています。
 宇良は「(大技の伝え反りに)たまたまです。負け越したが、本当に最後まで頑張れたと
 自分の中では思う」と語っています。来場所も是非、宇良らしい面白い相撲を見せて
 欲しいと思っています。  頑張れ!!宇良






  一昨日に封切られた「哀れなるものたち」(POOR THINGS)を観てきました。第80回ヴェネチア国際映画祭で
  金獅子賞受賞の作品です。主人公ベラには「ラ・ラ・ランド」でアカデミー主演女優賞を受賞したエマ・ストーン。
  それにしてもエマ・ストーンの体当たりの演技には凄まじい気迫を感じました。監督はヨルゴス・ランティーモス。
  上映時間:2時間22分 ★★★★☆                 2024.01.28(日)
   「映画史上最も大胆で、空前絶後の”冒険”」(パンフレットより)
  自ら命を絶った不幸な若き女性ベラは、天才外科医ゴッドウインの手によって、奇跡的に蘇生します。
  ゴッドウインによって新生児の脳を移植された彼女は幼児期を通過し、急速に成長して行きます。
  ゴッドウインの庇護のもと日に日に回復するベラですが、「世界を自分の目で見てみたい」という強い
  欲望に駆られ、放蕩者の弁護士ダンカンの誘惑でヨーロッパ横断の旅に出ます。
  
  蘇生した後の、脳の成長と肉体の成長のアンバランスで私から見ると、とても奇妙な行動を連発する
  ベラを体当たりで演じたエマ・ストーン。人間とは何か・・。色々考えさせられた作品です。






 オスカー(アカデミー賞)候補に日本映画が3作品ノミネート
 されたと報道されました。      2024.01.25(木)
 役所広司主演の「PERFECT DAYS」と「ゴジラ -1.0」そして
 宮崎駿監督の「君たちはどう生きるか」の3作品です。幸い
 いずれも、映画館で観た作品ばかりです。受賞作の授賞式は
 ハリウッドで3月10日に行われます。とても楽しみです。
話しは違いますが、今日新しい10年有効のパスポートを
取得してきました。10年経つと私は100歳近くになります。
しばらく海外旅行から遠ざかっていましたが、もう少し頑張って
あと何か国か旅したいと思っています。
過去の海外旅行はこちらをクリックしてご覧ください






  気温が低いので昨夜は「海鮮なべ」をしましたが、鱈(タラ)が余ってしまったので
  今夜は「鱈のムニエル」にしました。おいしく出来ました。  2024.01.23(火)

鱈はキッチンペーパーで水分をふき取り両面に軽く塩・胡椒をします。

春菊も残っていたので4cm幅にカットしておきます。

塩コショウした鱈の両面に片栗粉をまぶし
余分な片栗粉は、はたいておきます。

フライパンを熱しバターを20グラム入れ、バターが解けたら
鱈を並べ入れ弱火で両面を焼きます。
鱈に焼き目がついたら寄せて、空いたところに
カットした春菊を入れて中火で炒めます。

春菊がしんなりしたら、醤油:大さじ1を回し入れ、一呼吸したら完成です。






  親しい人に勧められ、上映中の「ゴジラ -1.0」を観てきました。
  昔、アメリカ映画の「キングコング」は観ましたが、「ゴジラ」は
  初めてです。1954年の第一作「ゴジラ」以来、今まで29作品が
  上映されたそうです。     2024.01.22(月)
  大迫力の轟音で観てきましたが、映像も迫力がありストーリーも
  しっかりした構成で、感動的なラストでした。又いつかゴジラが
  復活しそうな終わり方でした。ゴジラはきっと不死身なのですね。
  上映時間:125分  ★★★★  
  出演者は神木隆之介・浜辺美波・安藤サクラなど 監督:山崎貴    






 孫娘と一緒に両国の国技館で大相撲初場所を楽しんできました。 2024.01.20(土)   
取敢えずの昼食は、予約しておいた食事処で「ちゃんこ鍋と刺身」
まだ入りそうなので「本マグロの握り」を追加注文。勿論ビールも・・

贔屓の「宇良」は負けてしまいましたが、孫も大満足の一日でした。
優しい笑顔が大好きな明瀬山(現、年寄「井筒」)と。
あの「お腹」をたくさん撫でてきました。






 明治座で「西遊記」を観てきました。昨年からチケットを手配し
 楽しみにしていました。私は昔から出来るだけ先(未来)に予定を
 たてる様にしています。待ち遠しいとそれだけ日にちの経つのが
 ゆっくり感じられるからです。嫌な事の予定はすぐ来てしまいます。
 
 楽しみにしていた「西遊記」でしたが、ちょっと中途半端で残念な
 舞台でした。 ★★☆☆    2024.01.13(土)
 幕間迄の第1部は、ご存じの筋書きで大がかりな舞台装置や
 プロダクションマッピングに宙乗りがふんだんに使われテンポも
 早く、ビジュル的にも大変楽しく観られましたが、後半に入ると
 芝居が冗長になり退屈してしまいました。
 挙句の果て、私の知っている西遊記にしては中途半端で幕になり、
 講談ではありませんが、続きはまた次回・・などとの挨拶があり、
 なんとも消化不良の明治座でした。
 午前11時開演で30分の幕間をはさんで閉幕は午後2時半でした。
 この「西遊記」では随所で「宙乗り」がつかわれていました。
激しい空中戦等があり、それが見せ場にはなっていますが
衝突したりワイヤーが切れたりなどの事故が起きないかと
心配しました。杞憂であればよいのですが。






  八代亜紀の訃報が報じられました、享年73歳。谷村新司(享年74歳)に続き
  私の大好きな歌手が相次いで鬼籍に入ってしまいました。徹子の部屋に出演して
  「100歳まで歌います」と言っていたのは、ついこの間です。 惜しまれる人たちの
  早すぎる旅立ちに心から手を合わせるばかりです。  2024.01.10(水)
健康のため週に1回は一人カラオケで数時間、大きな声を出しています。今日は八代亜紀の
「なみだ恋」、「舟唄」、「花束(ブーケ)」などを、追悼の気持ちを込めて歌ってきました。
写真は庭の山茶花(さざんか) 






  今日は簡単でおいしい「焼き飯」にしました。詳しいレシピは前に調理しているので
  「こちらをクリック」 してご覧ください。 2024.01.09(火)
時々作っています。ツナ缶の代わりに「竹輪」や「魚肉ソーセージ」などでもOKです。
レタスは外側の普段は捨てている部分も使っています。






  今夜は「中華がゆ」にしました。寒い時期、年に何回かは「中華がゆ」を作ります。
  胃にも優しく美味しいおかゆです。         2024.01.08(月)
炊き上げておかゆに、三つ葉、生姜、柚子などを添え
胡椒、醤油、ごま油を適量加え、良く和えてからいただきました。
詳しい作り方は、以前にも掲載されている「こちらをクリックしてご覧ください」 






 新年おめでとうございます。2024年が明けました。世界中に平和が訪れます様に・・
                         2024.01.01(月)

所沢・神明社に初詣に行ってきました。
100円でたくさんお願い事をしてきました。




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